環(huán)糊精亞油酸(βCDLA)
2024-11-29
環(huán)糊精亞油酸(βCDLA)環(huán)糊精亞油酸(βCDLA)是一種結(jié)合了環(huán)糊精(特別是β-環(huán)糊精,β-CD)和亞油酸(LA)的特殊化合物。以下是對環(huán)糊精亞油酸的詳細(xì)解析:一、環(huán)糊精(β-CD)簡介結(jié)構(gòu):β-環(huán)糊精是由7個(gè)葡萄糖殘基以α-1,4-糖苷鍵連接而成的環(huán)狀低聚糖,具有親水的外圍及疏水的內(nèi)腔,能夠形成...
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